
Кабачковая намазка 🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#июль #намазка #кабачки #вкуснота #пп Очень вкусная и нежная намазка на хлебушек....
35 минут
1
Ингредиенты
- кабачки 1-2 (700 г)
- сырки плавленые (типа сырок "дружба") 2 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, смесь свежемолотого перца по вкусу
- масло растительное рафинированное 2 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, обсушить, обрезать хвостики, нарезать средними кубиками
2
Нагреть сковороду с маслом, выложить кабачки и на среднем огне с закрытой крышкой тушить до готовности (до мягкости кабачков) периодически помешивая, где-то минут 15
3
По истечении времени кабачки снять с огня, посолить, поперчить, добавить чеснок (пропустить через пресс), перемешать и вновь накрыть крышкой и убрать на несколько минут в сторону, чтобы кабачки немного остыли и пропитались чесноком
4
Сыр нарезать кубиками
5
В блендере соединить сыр, кабачки тушёные и измельчить всё в пюре
6
Затем переложить в стеклянную ёмкость, накрыть крышкой и убрать в холодильник, чтобы масса стала более плотной. Хранить в такой ёмкости можно около недели и конечно же в холодильнике. Приятного аппетита 😋



4.82121
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)