
Яйцо запечённое в помидоре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#летнееменю
Ингредиенты
- Помидоры 3 шт
- Яйца 3 шт
- Сыр (который плавится)
- Зелёный лук
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Аккуратно вычищаем из помидора всю мякоть и жидкость.
2
Нарезаем зелень. Я использовала лук, но вы можете добавлять свои любимые травы на свой вкус. Нарезанную зелень кладём в очищенный от мякоти помидор.
3
Нарезаем сыр на тонкие слайсы (ломтики). Или же трём на крупной тёрке. Перекладываем сыр в помидор. Можно немного утрамбовать сыр, чтобы он поместился в помидоре компактнее.
4
Заливаем в помидор 1 сырое куриное яйцо. Постарайтесь не смешивать белок и желток.
5
Чтобы помидор был устойчив на противне, я поместила его в салатное кольцо. Можно сделать подставки из верхней части помидоров.
6
Солим, перчим. Посыпаем зеленью и снова тёртым сыром. Выпекаем на бумаге для выпекания 30 минут при температуре 180 градусов.



4.97748
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)