Бутерброд с авокадо, семгой и яйцом пашот

Name: Бутерброд с авокадо, семгой и яйцом пашот
Yield: 2 порции
Ingredients: яйца; булочка с кунжутом; авокадо; Семга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сабина Омарова

15 минут

2 порции

Ингредиенты

яйца 2

булочка с кунжутом 1

авокадо 1

Семга 6 ломтиков

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрезать булочку с кунжутом, поджарить в тостере.

Авокадо почистить и измельчить в блендере, можно просто нарезать.

Яйца пашот: в Новый пакет упаковочный налить 2 капли масла, хорошо растереть по стенкам пакета, туда разбить 1 яйцо, аккуратно убрать весь воздух и завязать пакет, у вас получится яйцо в пакете, как в мешочке. Опустить мешочки в кипящую воду на 3-4 минуты.

Итак собираем бутерброд, наносим на тост, авокадо, затем ломтики рыбы и сверху яйцо, аккуратно разрываем пакет достаём и выкладываем. Сверху можно присыпать солью с травками. Приятного аппетита

...