
Бутерброд с авокадо 🥑 и яйцом Пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#пп
Бутерброд на скорую руку
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Помидор 1 шт
- Хлеб чёрный 2 кусочка
- Яйцо 2 шт
- Соль по вкусу
- Зелень и овощи по желанию
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Авокадо 🥑 моем, удаляем косточку и кожуру. Изымаем мякоть и измельчаем вилочкой.
2
У помидора 🍅 рекомендую удалить кожуру. Для этого можно почистить ножом или поместить помидор в глубокое пиало, сделать надрез и залить кипятком. Путь постоит несколько минут, затем слить воду и кожура хорошо сойдёт.
3
Мякоть помидора добавляем к авокадо, солим по вкусу и вновь измельчаем до однородной массы. Полученную массы намазываем на кусочек хлеба.
4
Подготовим яйца. Для этого каждое яйцо поместим в отдельный стакан, для удобства.
5
В кастрюле доводим воду до кипения, делаем воронку и вливаем яйцо. Время варки яйца несколько минут. Нам надо чтоб желток остался желтком, а белок схватился.
6
Затем яйцо выкладываем на бутерброд, поверх авокадо с помидором.
7
Приятного аппетита 👌🏻



4.821899
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)