Драники с ветчиной и сыром

Name: Драники с ветчиной и сыром
Ingredients: Картофель; Лук; Ветчина; Сыр твердый; Яйцо; Укроп; Мука; Соль; Перец черный молотый; Масло рафинированное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Быстро и очень просто! Вкусно!

Ингредиенты

Картофель 6 шт.
Лук 1 шт
Ветчина 200 г
Сыр твердый 200 г
Яйцо 2 шт.
Укроп 1–2 ст. л
Мука 4–5 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло рафинированное 3–4 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.

3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно. 4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.

5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки. 6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной.

Приятного аппетита!

...