Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные цветки цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Они получаются хрустящими и нежными внутри. Начинка может быть любая. Раньше уже у меня...
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим соус: натереть на мелкой тёрке огурец. Добавить сметану и горчицу, хорошо размешать и убрать в холодильник.
2
Готовим цветки: промыть, разрезать цветок с одной стороны и аккуратно достать и убрать тычинку. Промыть цветки.
3
Готовим начинку: консервированный тунец достать из жидкости и размешать с сыром. Убрать в холодильник.
4
Готовим кляр: чтоб получился хрустящим все должно быть ледяным, а масло кипящим. От шока цветки получатся хрустящими. Взбить белок, добавить ледяную воду, муку. Должно получиться как тесто на блины. Можно отправить в морозилку на мин 10.
5
Фаршируем цветки тунцом и сыром, Закрываем разрез, и немного скручиваем концы цветка. Можно отправить в морозилку на мин 10-15.
6
Цветки макаем в кляр и обжариваем в масле сек 30-40 с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
