
Smashed potato
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Хотите шефскую подачу блюда? Тогда предлагаю вам хрустящий давленый картофель...
Ингредиенты
- Картофель молодой 5 штук
- Соль, специи по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире до готовности. Остудить до теплого состояния и аккуратно придавить толкушкой для пюре, чтобы картофель расплющился, но не распался на кусочки. Затем такую плюшку обжарить с двух сторон на раскаленной, смазанной маслом сковороде до румяной корочки. Посолить, приправить.



4.871556
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)