Салат Салат с овощами

Салат овощной 🥗

Name: Салат овощной 🥗
Ingredients: капуста белокочанная; перец болгарский; огурец свежий; морковь; чеснока; острый красный перец; зелень укропа и петрушки; Кунжут; Для маринада:; масло растительное; соль и сахар; соевый соус; яблочный уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Т-С

Вкусно и ароматно! Просто и малокалорийно!

Ингредиенты

капуста белокочанная 500 г

перец болгарский 1 шт

огурец свежий 1 шт

морковь 1 шт

чеснока 2 зубчика

острый красный перец 1/4 ч/л

зелень укропа и петрушки

Кунжут

Для маринада:

масло растительное 50 мл

соль и сахар По 0,5 ч/л

соевый соус 2 ст/л

яблочный уксус 2 ст/л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту нарезать небольшими квадратами, морковь и перец-соломкой, огурцы полукольцами. В сотейнике соединить масло, соевый соус, соль и сахар. Нагревать, помешивая, до полного растворения соли и сахара. Измельченный чеснок и острый перец добавить к овощам и залить горячим маринадом. Перемешать и дать настояться 2 часа. При подаче посыпать кунжутом и зеленью. Приятного аппетита!