Оладьи с яблоками на кефире

Name: Оладьи с яблоками на кефире
Yield: 10 порций
Ingredients: Кефир 2,5%; Соль; Сахар; Ванильный сахар; Сода; Пшеничная мука; Растительное масло; Яблоки (очищенные)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка

Идеальный рецепт приготовления нежных яблочных оладий из бездрожжевого теста на кефире,...

30 минут

10 порций

Ингредиенты

Кефир 2,5% 300 мл

Соль 0,20 ч.л

Сахар 2 ст.л

Ванильный сахар 0,5 ч.л

Сода 1 ч.л

Пшеничная мука 250 гр. (± 30 грамм.)

Растительное масло 2 ст.л

Яблоки (очищенные) 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Выливаем в объемную миску 300 миллилитров 2,5% кефира комнатной температуры, затем высыпаем в миску 2 столовых ложки сахара, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, 0,20 чайной ложки соли, 1 чайную ложку соды и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

Просеиваем в миску с жидкой основой 250 граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего хорошо перемешиваем все ингредиенты и замешиваем необходимое по консистенции тесто. Выкладываем в миску с тестом нарезанные небольшим кубиком 100 граммов предварительно очищенных яблок и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.

Выкладываем столовой ложкой в поставленную на плиту сковороду с разогретыми в ней 2-мя столовыми ложками растительного масла приготовленное тесто и формируем оладьи, которые затем обжариваем на среднем огне плиты до золотистости с одной стороны, после чего оладьи переворачиваем и прикрыв сковороду крышкой продолжаем их обжаривать со второй стороны до полной готовности. Приятного Вам аппетита!

Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших оладий на кефире с сочными яблоками из бездрожжевого теста: https://youtu.be/hsZrd7NOI5w

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E

...