Салат Салат с мясом

Тёплый салат из курочки и тушёного красного перца

Name: Тёплый салат из курочки и тушёного красного перца
Ingredients: филе куриное; красный болгарский перец большой; помидоров; листья салата; белого кунжута; соевого соуса; оливкового масла; бальзамического уксуса; укропа; соли; молотый черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

Взяла из просторов интернета. Получилось вкусно, а значит прижился😉😍 В рецептуре...

Ингредиенты

филе куриное 400 грамм

красный болгарский перец большой 1 шт.

помидоров 300 грамм

листья салата 1 пучок

белого кунжута 1 ст. ложка

соевого соуса 50 мл

оливкового масла 3 ст. ложки

бальзамического уксуса 1 ст. ложка

укропа 2-3 веточки

соли 1/3 ч. ложки

молотый черный перец На кончике ножа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Острым ножом нарежьте куриное филе тонкими пластинками толщиной примерно 5-7 мм. Выложите куриное филе в миску. Добавьте соль, чёрный перец и соевый соус. Перемешайте. Оставьте куриное мясо мариноваться на 10-20 минут. Обжарьте замаринованное куриное филе на оливковом масле до румяности с одной стороны, примерно 5-7 минут. Затем переверните кусочки куриного мяса и продолжайте жарить ещё 5 минут.

Пока обжаривается куриное филе, сладкий перец нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. На оставшемся после обжарки филе масле слегка обжарьте сладкий перец в течение 3 минут, постоянно помешивая. Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками на крупные кусочки и выложите на тарелку для подачи. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Сверху выложите кусочки печёного перца. Поверх овощей разложите ещё тёплые кусочки куриного мяса.

Украсьте салат зеленью укропа и полейте бальзамическим уксусом. Посыпьте тёплый салат с курицей, печёным болгарским перцем, помидорами и кунжутом. Приятного аппетита!😊🌹

...