Тёплый салат из курочки и тушёного красного перца

Name: Тёплый салат из курочки и тушёного красного перца
Yield: 2
Ingredients: Филе куриное; Красный болгарский перец большой; Помидоров; Листья салата; Белого кунжута; Соевого соуса; Оливкового масла; Бальзамического уксуса; Укропа; Соли; Молотый черный перец на кончике ножа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

Взяла из просторов интернета. Получилось вкусно, а значит прижился😉😍 В рецептуре...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

5 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

42 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе куриное 400 г
Красный болгарский перец большой 1 шт.
Помидоров 300 г
Листья салата 1 пуч.
Белого кунжута 1 ст. л.
Соевого соуса 50 мл
Оливкового масла 3 ст. л.
Бальзамического уксуса 1 ст. л.
Укропа 2-3 вет.
Соли 1/3 ч. л.
Молотый черный перец на кончике ножа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Острым ножом нарежьте куриное филе тонкими пластинками толщиной примерно 5-7 мм. Выложите куриное филе в миску. Добавьте соль, чёрный перец и соевый соус. Перемешайте. Оставьте куриное мясо мариноваться на 10-20 минут. Обжарьте замаринованное куриное филе на оливковом масле до румяности с одной стороны, примерно 5-7 минут. Затем переверните кусочки куриного мяса и продолжайте жарить ещё 5 минут.

Пока обжаривается куриное филе, сладкий перец нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. На оставшемся после обжарки филе масле слегка обжарьте сладкий перец в течение 3 минут, постоянно помешивая. Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками на крупные кусочки и выложите на тарелку для подачи. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Сверху выложите кусочки печёного перца. Поверх овощей разложите ещё тёплые кусочки куриного мяса.

Украсьте салат зеленью укропа и полейте бальзамическим уксусом. Посыпьте тёплый салат с курицей, печёным болгарским перцем, помидорами и кунжутом. Приятного аппетита!😊🌹

...