Салат Салат с морепродуктами

Салат из крабовых палочек

Name: Салат из крабовых палочек
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 10 порций
Ingredients: Капуста белокочанная; Крабовые палочки; Кукуруза сладкая консервированная; Огурец свежий; Рис длиннозерный; Яйцо куриное; Майонез лёгкий; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор svetlana

Рецепт, который составила из своих предпочтений по пропорциям продуктов, входящих в...

1 ч. 30 мин.

10 порций

Ингредиенты

Капуста белокочанная 100 г
Крабовые палочки 500 г
Кукуруза сладкая консервированная 170 г
Огурец свежий 200 г
Рис длиннозерный 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Майонез лёгкий По вкусу
Соль По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить рис — сварить в кастрюле. Варить не более 10 минут, если есть необходимость — слить лишнюю воду, оставить в кастрюле до впитывания лишней воды. Пропорции лучше соблюсти сразу, 1:2, чтобы рис получился рассыпчатым (см. рекомендации на упаковке, а также время варки).

Яйца помыть, сварить вкрутую (положить в холодную воду с солью; варить не менее 5 мин. после закипания воды). Слить воду, залить холодной, оставить до очищения от скорлупы.

Нашинковать капусту, огурец.

Нарезать кубиками или брусочками крабовые палочки и очищенные, сваренные вкрутую яйца.

Смешать ингредиенты: рис, капусту, огурец, крабовые палочки, яйца, кукурузу. Можно перемешать и отправить на хранение в холодильник (брать отдельными порциями, солить и добавлять майонез непосредственно перед подачей в отдельной небольшой ёмкости). А можно посолить и заправить салат майонезом сразу, если салат простоит в холодильнике недолго, и подача на стол нужна чистая и быстрая.

...