Салат с морской капустой

Сухие водоросли немного измельчить ножницами поскольку после набухания они очень увеличиваются в объёме. Затем промыть, залить водой и оставить для набухания минимум на три часа, но лучше на ночь.

После чего откинуть на сито что бы вся вода хорошо стекла.

Ну а потом все просто. Смешать набухшие водоросли с корейской морковкой (как приготовить морковь по корейски есть у меня на страничке), добавить оливковое масло, перемешать и посыпать кунжутом. Приятного аппетита.