Курица с картошкой в духовке

Name: Курица с картошкой в духовке
Ingredients: Голень; Картофель; Чеснок; Соль и перец; Майонез для маринада; Паприка; Приправа для картошки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Ножки получаются жаренными и ароматными, лишний жир и сок стекают в картошку, тем...

Ингредиенты

Голень 20 шт

Картофель 2 кг

Чеснок 2-3 зубчика

Соль и перец по вкусу

Майонез для маринада

Паприка

Приправа для картошки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Надо заранее замариновать голень, я делаю с вечера и оставляю мариноваться на ночь. У каждого маринад свой, у меня майонез, паприка, чеснок, соль и приправа для курицы. Все перемешала и в холодильник.

Картофель моем, чистим, режем кружочками, перемешиваем с солью и приправой и выкладываем на противень. Берем из духового шкафа решетку, между прутиков просовываем наши ножки маленькой стороной. Если ножки проваливаются, закрепляем их зубочистками. Ставим курицу в духовой шкаф, под ножки ставим картофель.

Запекаем при температуре 200 градусов 1-1,20 часа. Курочка будет запекаться со всех сторон, жир со специями будет капать в картошку, придавая ей насыщенный вкус. Приятного аппетита!!!

...