Салат "Тбилиси"

Name: Салат "Тбилиси"
Yield: 2
Ingredients: Фасоль (красная, консервированная); Мясо (отварное - говядина, баранина, свинина - на ваш выбор); Лук красный; Перец болгарский (красный); Чеснок; Кинза (можно заменить на укроп); Орехи грецкие; Соль, сахар; Хмели-сунели; Уксус 9 %; Масло растительное по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

В салат добавляется кинза и острый перец чили. Я делала на день рождения для гостей,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

25 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фасоль (красная, консервированная) 1 бан.
Мясо (отварное - говядина, баранина, свинина - на ваш выбор) 200 г
Лук красный 1 шт.
Перец болгарский (красный) 1 шт.
Чеснок 1-2 зуб.
Кинза (можно заменить на укроп) 1 пуч.
Орехи грецкие 50 г
Соль, сахар
Хмели-сунели 0,5 ст. л.
Уксус 9 % 3 ст. л.
Масло растительное по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку. Луковицу нарезать полукольцами и маринуем (1 ст.л сахара, 1 ст.л соли, 3 ст.л уксуса и вода). У болгарского перца убрать семена и нарезать соломкой, добавить в салат. Отварное и охлажденное мясо нарезать соломкой, положить к остальным ингредиентам.

Кинзу (укроп) мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату. Положить в салат хмели-сунели и соль. Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат. Перемешать тщательно. Затем заправить по вкусу растительным маслом. Дать настояться 20-40 минут и подавать.

...