Курица под шубой

Name: Курица под шубой
Ingredients: филе куриной грудки; соцветий брокколи- у меня замороженные; отварное куриное яйцо; сыра сулугуни; майонеза см рецепт; Соль, чёрный молотый перец; Из специй у меня молотая копчённая паприка и сухой гранулированный чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева

#новыйгод Удобнее всего для этого рецепта использовать филе куриной грудки или филе...

Ингредиенты

филе куриной грудки 2 шт
соцветий брокколи- у меня замороженные 3-4 шт
отварное куриное яйцо 1
сыра сулугуни 20-30 гр
майонеза см рецепт 1-2 ст. ложки
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Из специй у меня молотая копчённая паприка и сухой гранулированный чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кастрюлю с водой ставим на огонь, доводим до кипения, солим по вкусу. Выкладываем брокколи и варим 3-4 минуты- до полуготовности.

Откидываем на ситечко- стечь воде и мелко нарезаем, выкладываем в миску.

Отварное куриное яйцо чистим, натираем на крупной тёрке, выкладываем в миску. Сыр натираем на крупной тёрке, выкладываем в миску.

Солим, перчим по вкусу, добавляем майонез- перемешиваем.

Куриное филе моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Разрезаем вдоль, немного отбиваем, солим, перчим по вкусу, добавляем специи.

Выкладываем филе на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху выкладываем нашу шубку. Ставим в разогретую духовку и запекаем 20-25 минут при температуре 200 градусов. Ориентируйтесь на свою духовку.