1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Трифонова
Из инстаграма @d_khaustovaa
Ингредиенты
- Пончики
- тёплого молока 250 мл
- яйцо 1
- муки 400 г
- активных сухих дрожжей 10 г
- растопленного сливочного масла 60 г
- сахарозаменителя 1,5 ч. л.
- соли Щепотка
- Растительное масло для жарки
- Глазурь
- Йогурт
- Орехи или кокосовая стружка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешиваем молоко, дрожжи, сахарозаменитель и оставляем на 15 минут (смесь начнёт пениться)
2
Добавляем масло, яйцо, соль и постепенно просеиваем муку, затем всё перемешиваем.
3
Накрываем тесто плёнкой и оставляемые на 1-1,5 часа.
4
Раскатываем тесто толстым пластом (не менее 1,5 см) и с помощью стакана вырезаем большие кружочки.
5
В каждом кружочке делаем маленькое отверстие.
6
Обжариваем пончики в разогретом масле с каждой стороны по 2-4 минуты до золотистого цвета.
7
Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
8
Верхушку пончиков смазываем йогуртом и посыпаем орехами или кокосовой стружкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
