Куриный суп с плавленым сыром

Name: Куриный суп с плавленым сыром
Ingredients: Курица — 200 г Картофель — 3–4 шт; Рис — 80 г Морковь — 1 шт; Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г; Хлеб — 4 ломтика Вода — 1,5 литра; Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

Курица — 200 г Картофель — 3–4 шт
Рис — 80 г Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г
Хлеб — 4 ломтика Вода — 1,5 литра
Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Налейте в кастрюлю воду, добавьте курицу и соль по вкусу. Варите курицу после закипания около 30 минут. После чего готовое мясо выньте, бульон процедите и верните обратно в кастрюлю. 3. Доведите бульон снова до кипения и добавьте промытый рис. Варите рис на небольшом огне 10–15 минут.

4. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и варите около 10 минут. 5. На сковороде обжарьте лук, нарезанный кубиками, и тертую морковь. Добавьте зажарку к супу. 6. Добавьте плавленый сыр и хорошо перемешайте суп, чтобы сыр растворился. 7. В самом конце верните в кастрюлю курицу, нарезанную кусочками, доведите до кипения, выключите и дайте супу настояться.

8. Пока суп настаивается, нарежьте кубиками белый хлеб или батон и обжарьте на растительном масле до появления румяной корочки. 9. Суп с курицей, рисом и плавленым сыром готов. Подаем его в горячем виде, украсив каждую тарелку хрустящими гренками и свежей зеленью. ⠀ Приятного аппетита!

...