
Варенье из мяты
Рецепт с фото пошаговый
Новый эксперимент на моей кухне. Варила первый раз. Очень интересный, пикантный вкус....
Ингредиенты
- мята 150 гр
- сахара 300 гр
- воды 300 мл
- лимон (примерно 140 гр) 1 шт
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мяту хорошо промыть и нарезать вместе со стебельками. Это удобно сделать ножницами.
Лимон хорошо вымыть и нарезать в произвольной форме.
2
Добавить воду и сахар.
3
Закипятить, убрать пенку. Огонь убавить и варить под крышкой 15 минут.
Затем, остудить и поставить в холодильник на 12-14 часов.
4
Сироп процедить. Мяту и лимон хорошо отжать. Варить на среднем огне 15 минут, периодически убирая пенку.
5
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 250 мл варенья. По консистенции похоже на мед.
Перелить в стеклянную тару, хранить в холодильнике.
Прекрасно подходит к оладушкам и блинчикам.
Приятного аппетита!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада фотоотзывам 🤗



4.82108
Эмоции 80
Подарите автору эмоцию!
28
12
16
24
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)