Варенье из кабачка, апельсина и мяты

Name: Варенье из кабачка, апельсина и мяты
Ingredients: Кабачок; Сахар; Апельсин произвольно(брала один большой); И конечно мята)))

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

1 сутки

Ингредиенты

Кабачок 2 кг

Сахар 1,2-1,5

Апельсин произвольно(брала один большой)

И конечно мята)))

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Испробовав несколько раз заявленные рецепты, пришла к выводу, что нужны коррективы. Итак. Берём 2 кг кабачков (режем крупным кубиком), апельсин (тоже кубик). Смешиваем, засыпаем 1,2-1,5 кг сахара. Оставляем на 2-3 часа (лучше на ночь). По истечении времени провариваем по 20 минут с разницей в 6-7 часов. В конце сироп станет густым, как мёд.

Варить в три этапа по 20 минут. Мяту добавляла от себя, 3-4 веточки, порезанные мелко, добавляла на 3 этапе. Какой бомбический запаааах!!!

...