1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат из ростков сои
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Салат из ростков сои - это очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат в корейском...
Ингредиенты
- Пророщенная соя 500 г
- Чеснок 3 зуб.
- Кориандр 1 ч. л.
- Рисовый уксус 3% 2 ст. л.
- Соевый соус 2-3 ст. л.
- Кунжутное масло 2 ст. л.
- Чёрный перец по вкусу
- Острый перец 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ростки сои промыть в холодной воде. Залить их кипятком и дать постоять 10 минут. Слить воду.
В центр выдавить чеснок через чесночный пресс, добавить молотый кориандр.
На плите в сотейнике или сковороде раскалить кунжутное масло (можно заменить растительным рафинированным маслом). Вылить это масло в сою прямо на чеснок.
2
Добавить соевый соус, рисовый уксус, чёрный и острый перцы.
Перемешать. Накрыть крышкой. Убрать в холодильник на 1 час. Подавать можно вместо салата. Очень хорошее дополнение к мясным и рыбным блюдам. Если Вы на диете, то это прекрасный ужин.
3
Более подробно в видеорецепте.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
15
7
15
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
