Салат с ростками брокколи, овощами и кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрин
#полезныйсалат #салатскальмарами #росткиброколли #пп #диетическоепитание
Ингредиенты
салата фриллис - латук 1 упаковка
ростки брокколи 150 г
Овощи:
морковь, лук красный
перец сладкий, помидор
оливки черные
Кунжут 20-30 г
Чеснок 1-2 зубчика
Соевый соус
Кунжутное масло для обжарки
тушки Кальмар отварной 2-3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем овощи: очищаем,моем, режем;
2
Ростки брокколи срезаем, моём, обсушиваем;
3
Салат латук моем, обсушиваем;
4
Все выкладываем на тарелку в произвольной выкладке;
5
Кальмары моем и отвариваем в кипящей воде 3 мин.
6
Кунжутное масло нагреваем и обжариваем чеснок,красный острый перец, кунжут. После кладём кальмары- кольца ;поливаем соевым соусом;
7
Чуть - чуть остывшие кальмары выкладываем на овощи ; поливаем маслом в котором обжаривались кальмары; наш 🥗 салат готов;
8
Приятного аппетита!
4.871557
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день, а зачем кальмары отваривали, а потом еще обжарили?
29 января 2020 г.
Ответить
Здравствуйте. Отварила,буквально до закипания чтобы шкурка быстро отошла....не возиться с чисткой
29 января 2020 г.
Ответить
Процесс обжаривания здесь подразумевает овощи : чеснок, специи,а кальмары возьмут весь аромат..это делается буквально секунды..
29 января 2020 г.
Ответить
Если у вас есть другие способы очистки и подготовки тушки кальмаров,можете их использовать. И сырые,уже кольца кальмаров обжаривать .
29 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!