
💃Блины на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
У нас дома никогда молоко не прокисало, а на днях пол литра пропало. Я в него добавила...
Ингредиенты
- прокисшего молока 500 мл
- яйца 2
- соли 1 щепотка
- ложка сахара 1 ст.
- соды 0,5 ч. ложки
- муки 1 стакан
- крутого кипятка 100 мл
- растительного масла 3 ст. ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Прокисшее молоко немного подогреть, добавить соду, пойдёт реакция гашения соды.
2
Добавить соль, сахар и яйца, всё хорошо перемешать венчиком.
3
Просеять муку, снова всё взбить венчиком, чтобы не было комочков.
4
Влить крутой кипяток, активно перемешать, добавить растительное масло, перемешать до однородности.
5
Дать тесту постоять 15 минут, чтобы клейковина разошлась. Перемешать и жарить блинчики на раскаленной антипригарной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
6
Блинчики получились очень вкусные! Подать со сгущёнкой, вареньем, я подала со сметаной (моя Кармен💃 из сметаны).
Приятного аппетита, весёлой и вкусной Масленицы! 👍😋
7
Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌹
Совет, чтобы первый блин не был комом :



4.94971
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
25
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 32
)
)
)
)
)