🤤Пирог с черной смородиной🫐

Name: 🤤Пирог с черной смородиной🫐
Ingredients: 300гр муки 250гр черной смородины; 200 гр сахар 160 гр сметаны (лучше жирнее); 3 яйца 1 ст л разрыхлителя; ¼ ч. л.соли 1 ч. л.оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты для пирога 30х10 см.

Ингредиенты

300гр муки 250гр черной смородины
200 гр сахар 160 гр сметаны (лучше жирнее)
3 яйца 1 ст л разрыхлителя
¼ ч. л.соли 1 ч. л.оливкового масла

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем миксером на макс. скорости до побеления массы и увеличения в объеме. 2. Добавляем сметану, перемешиваем до однородности. Перемешиваем муку с разрыхлителем и солью. Насыпаем мучную смесь в несколько шагов до однородности. Тесто должно получится однородным, но не жидким.

3. Присыпьте черную смородину чайной ложкой муки, чтобы ягоды не тонули в тесте. 4. Стелим на дно формы пергамент и промазываем маслом, обсыпаем мукой. Выкладываем в форму половину теста и половину ягод.

5. Вылить оставшееся тесто и ягоды. 6. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Не сразу доставайте пирог, дайте ему остыть некоторое время в духовке.

Друзья, если вам понравился рецепт - подпишитесь🙏Вам не сложно, а нам приятно😘 Приятного аппетита!

...