🌱Мясо кролика с клюквой и фисташками

Ингредиенты

• Мясо кролика 500 г.
• Сливочное масло 1 ч.л.
• Раст.масло для жарки
• Лук белый 0,5 шт.
• Кулинарное вино 50 мл.
• Вода 100 мл.
• Соевый соус 1-2 ст.л.
• Клюква сушёная 1-2 ст.л.
• Соль по вкусу
• Фисташки 1 ч.л.
• Паприка молотая
• Мука для панировки 3-4 ст.л.
• Маринад для мяса:
• Чеснок 1-2 зуб.
• Раст. масло 1 ст.л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Лимонный сок 1 ст.л.
• Прованские травы 1 ч.л.