Крылышки баффало

Name: Крылышки баффало
Ingredients: куриных крылышек; небольших свежих помидоров; чеснока; Соль, чёрный молотый перец; томатной пасты; сахарного песка для нейтрализации кислоты помидоров и томатной пасты; Соль, чёрный молотый перец; Из специй у меня: копченая паприка, сушеный гранулированный чеснок, молотый кориандр, сушеный базилик; Перец чили; растительного масла для запекания крылышек; пшеничной муки; растительного масла для соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор

Вкусные, сочные крылышки в пряном томатном соусе 🤗

Ингредиенты

куриных крылышек 900 гр

небольших свежих помидоров 2

чеснока 2-3 зубчика

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

томатной пасты 1 ст. ложка

сахарного песка для нейтрализации кислоты помидоров и томатной пасты 0,5 ч. ложки

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Из специй у меня: копченая паприка, сушеный гранулированный чеснок, молотый кориандр, сушеный базилик

Перец чили по вкусу

растительного масла для запекания крылышек 0,5 ст. ложки

пшеничной муки 2-3 ст. ложки

растительного масла для соуса 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные крылышки разрезаем на две части по суставам- у меня без острой части и выкладываем в миску.

Солим, перчим по вкусу, добавляем специи и растительное масло, перемешиваем.

Панируем крылышки в муке, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Ставим в разогретую духовку и запекаем 40-50 минут при температуре 200 градусов- ориентируйтесь на свою духовку.

За 15-20 минут до готовности крылышек, делаем соус: в блендере измучаем помидоры и чеснок.

В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем изменённые помидоры, томатную пасту, солим, перчим по вкусу, добавляем специи и сахарный песок.