Пп

ПП «зефир»

Name: ПП «зефир»
Ingredients: гр желатин быстрорастворимый; гр Эритрит; Лимонный сок; Вода; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Слишком простой рецепт ПП Сладости 🍭 #пп #ппастила #ппмаршмеллоу #низкокалорийно...

Ингредиенты

гр желатин быстрорастворимый 10
гр Эритрит 70
Лимонный сок
Вода 100
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Заливаем желатин 30 мл воды, даём набухнуть.

В сотейник высыпаем эритрит и добавляем 50-70 мл воды, ставим на окинь и своим сироп, добавляем несколько капель лимонного сока.

Варим до растворения эритрита и немного выпаривания воды. Снимаем с огня, добавляем желатин, помешиваем до его растворения.

Далее взбиваем эту смесь миксером до увеличения в объёме и крепких пик У меня занимает минут 5.

Выкладываем в форму.

Можно оставить просто «сохнуть», можно убрать в холодильник. Если выберете первый вариант то будет с легкой корочкой и похоже на пастилу как в магазине, типа «шармель» если в холодильник то больше похоже на маршмеллоу (можно порезать на кусочки и обвалять в крахмале или пудре из сахзама)

...