avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Азиатский салат из брокколи  #ПП
Азиатский салат из брокколи  #ПП
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Азиатский салат из брокколи  #ПП

Рецепт с фото пошаговый

Автор София Гамерник
2 часа
4-6 порций

Ингредиенты

  • Брокколи, нарезанная мелкими соцветиями 1 крупная головка
  • Приготовленных фасоли и горошка 1 стак.
  • Тонко нарезанного зеленого лука 1/2 стак.
  • Арахиса 1/2 стак.
  • Арахисового соуса (рецепт ниже) 1 партия
  • Семена кунжута, для гарнира
  • Арахисовый соус
  • Натурального арахисового масла 1/4 стак.
  • Рисового уксуса (можно заменить любым другим или соком лимона) 1 ст. л.
  • Соевого соуса (если вы не употребляете глютен, используйте соевый соус gf или тамари) 1 ст. л.
  • Меда или: нектара агавы, кленового сиропа, финикового сиропа 1 ст. л.
  • Кунжутного масла 1/8 ч. л.
  • Горячей воды, по мере необходимости для разжижения соуса 1–2 1 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Разберите брокколи на цветочки. Дайте им постоять в разобранном виде полтора - два часа, чтобы выделился сульфарофан. чем больше порезаны брокколи, тем больше сульфарофана выделится.
2
Нагрейте большую кастрюлю с водой до кипения.
3
Добавьте цветочки брокколи и прокипятите не более 4-х минут.
4
Отбросьте на дуршлаг. полейте сверху над раковиной холодной кипяченой водой.
5
Затем добавьте оставшиеся ингредиенты, полейте соусом и перемешайте.
6
Подавайте немедленно, при желании можно посыпать кунжутным семенем
7
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АРАХИСОВОГО СОУСА: Взбейте все ингредиенты вместе до однородной массы. Если заправка слишком густая, вбейте горячую воду, столовую ложку за раз, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями