Азиатская кухня Салат

ПП Салат с тунцом и пекинской капустой + пп майонез.🥗

ПП Салат с тунцом и пекинской капустой + пп майонез.🥗

Name: ПП Салат с тунцом и пекинской капустой + пп майонез.🥗
Ingredients: Яйцо куриное с0; Молоко 2.5 %; Сыр лёгкий, у меня 260 ккал на 100 г; Пекинская капуста; Фасоль белая консервированная; Тунец консервированный в с/с; ▫️Для пп майонеза:; Сметана 10%; Горчица дижонская; Масло оливковое нерафинированное; Уксус яблочный; Сироп топинамбура; Кориандр; Зира; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️

🍁КБЖУ на 100 г.: 149.6 ккал 12.2/8.6/5.4 Выход: 800 г. #домавкусно

Ингредиенты

Яйцо куриное с0 2 шт.

Молоко 2.5 % 35 г.

Сыр лёгкий, у меня 260 ккал на 100 г 100 г.

Пекинская капуста 60 г.

Фасоль белая консервированная 180 г.

Тунец консервированный в с/с 150 г.

▫️Для пп майонеза:

Сметана 10% 200 г.

Горчица дижонская 15 г.

Масло оливковое нерафинированное 15 г.

Уксус яблочный 1 ч.л.

Сироп топинамбура 1 ч.л.

Кориандр 1/2 ч.л.

Зира 1/2 ч.л.

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Два яйца перемешиваем вилочкой с солью и молоком.

Выливаем часть смеси на а/п сковороду и поджариваем без масла. Как только "тесто" схватится, переворачиваем на другую сторону.

Всего у меня вышло 2 блинчика. Нарезаем их соломкой.

Сыр натираем на тёрке.

Пару листиков капусты нарезаем соломкой.

С тунца сливаем сок и разминаем вилочкой.

Смешиваем нарезанную капусту, блинчики, тунец и сыр. Сливаем с фасольки сок и также добавляем в общую массу.

Для пп майонеза смешиваем: 200 г. сметаны, по 15 г. оливкового масла и горчицы, 1 чайную ложку яблочного уксуса и сиропа топинамбура, по половинке чайной ложки кориандра и зиры. Перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу.