avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яйца по-шотландски
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Яйца по-шотландски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Павел Гончаров
#яйцапошотландски #яйца #фритюр #свинина #вкусно #рецепт #еда
45 минут
4 порции
4

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт
  • Фарш свиной 200 г
  • Соль, перец, петрушка свежая, сушеные орегано и базилик по вкусу
  • Для панировки:
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Молоко/Milk 50 мл
  • Мука 200 г
  • Сухари панировочные 200 г
  • Масло подсолнечное для жарки 1 л

Шаги приготовления

49
человек планируют готовить
1
Варить яйца в кипящей воде 6 минут.
2
Очистить их от скорлупы.
3
Смешать фарш, соль, перец, петрушку свежую, сушеные орегано и базилик.
4
Поместить шарик фарша между 2-х кусков пищевой пленки и разровнять скалкой, завернуть в фарш вареное яйцо.
5
Окунуть яйцо в муку затем в льезон (смесь молока и яйца), а затем в панировочный сухари.
6
Поместить яйцо в панировке в кипящее масло и жарить до золотистого цвета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Рецепт состоит в коллекции