Салат с куриной грудкой и маковой заправкой

Name: Салат с куриной грудкой и маковой заправкой
Ingredients: Листовой салат (у меня латук); Апельсин; Сладкий красный перец; Маринованный красный лук; Кукуруза; Куриная грудка; Для маринада:; мёда; Сок половины лимона; сладкой горчицы; Соль и черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Чам

Очень свежий и вкусный салатик.

Ингредиенты

Листовой салат (у меня латук)

Апельсин

Сладкий красный перец

Маринованный красный лук

Кукуруза

Куриная грудка

Для маринада:

мёда 1 ч. л.

Сок половины лимона

сладкой горчицы 1 ч. л.

Соль и черный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку разрезаем вдоль пополам. Одна половинка-на одну порцию салата. Добавляем к куриной грудке все ингредиенты маринада, очень хорошо всё вместе перемешиваем, слегка массажируя грудку, и отправляем в холодильник минимум на час мариноваться.

Маринованную грудку затем обжариваем на сковороде на среднем огне минуты по четыре с каждой стороны. Даём грудке слегка остыть.

Собираем салат: на блюдо выкладываем мелко нарезанный латук, также мелко нарезанный сладкий перец и кукурузу. С апельсина срезаем ножом кожицу, а затем аккуратно вырезаем мякоть дольками. Также прибавляем маринованный красный лук https://ovkuse.ru/recipes/16343694

Куриную грудку разрезаем на довольно тонкие слайсы и кладём сверху на салат. Обильно поливаем маковой заправкой https://ovkuse.ru/recipes/16342134 и подаём к столу.

Приятного аппетита 😊

...