Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Килька под овощами на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлячок
85 минут
10 банок
Ингредиенты
- Очищеной кильки 2 кг
- Лука 0,5 кг
- Моркови 1 кг
- Помидор 2 кг
- Болгарского перца 0,5 кг
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 4 ст. л.
- 9% уксуса 3 ст. л.
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
Лук измельчить, морковь натереть и обжарить на растительном масле до мягкости
2
Помидоры и очищенные перцы измельчить в мясорубке и переложить в кастрюлю с толстым дном
3
Поставить на плиту и, постоянно помешивая, довести до кипения, затем добавить кильку, соль, сахар,
4
Аккуратно перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 40 минут
5
Затем добавить лук и морковь и продолжать тушить всё ещё около 40 минут
6
Потом добавить уксус и тушить ещё 5 минут
7
Разложить по стерилизационным банкам. И щак
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
