Крок-месье

Смешать венчиком молоко и яйцо, добавить соль и приправы по вкусу.

Обвалять кусок в яичной смеси.

Сковородку с маслом хорошо разогреть выложить кусочек.

В остатки яичной смеси добавить ветчину и сыр, перемешать.

Кусочек на сковородке перевернуть (суть в том, что хлебушек внутри будет мягким, а снаружи хрустящая корочка) сверху выложить шапку из ветчины, сыра и яйца.

Накрыть крышкой и готовить минуты 3-4.

Далее переворачиваем и оставляем еще на пару минут.

Наслаждайтесь 😋. Это оооооочеент вкусно, особенно с кофе ☕️.