
Конвертики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Мне вот рулетики с всевозможными начинками. Но, если честно они мне уже поднадоели,...
Ингредиенты
- баклажана 2
- помидора 2
- помидоров черри 5
- сметаны 2 ст.л.
- моцареллы 125 г
- укропа 1 веточка
- зелёного лука 1 стебель
- Соль
- Оливковое масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать тонкими полосками, посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить на противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
‼️ Также можно обжарить на оливковом масле на сковороде.
2
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками, зелень измельчить, черри разрезать пополам.
3
Зелень смешать со сметаной, посолить по вкусу.
4
Положить кружочек помидора, сверху два ломтика баклажана крест на крест, затем моцареллу и соус. Свернуть баклажаны конвертиком, сверху положить половинку черри, сколоть зубочисткой.
5
Приятного аппетита!



4.841767
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)