Сельдь под шубой в рулете

Овощи отварила, остудила, очистила. -С сельди я сняла кожу, отделила филе от косточек, нарезала филе на мелкие кусочки.

Лук мелко нарезала, ошпарила кипятком и откинула на сито. Как только лук остыл, смешала его с кусочками сельди и добавила 2 ст л нерафинированного подсолнечного масла, перемешала.

На стол расстелила пищевую плёнку в два слоя. -Свёклу натерла на мелкой тёрке, сформировала квадрат, нанесла майонезную сеточку (майонез магазинный, немного отрезала уголок упаковки, так полоска получается тонкая)

Следующий слой морковь натертая на крупной тёрке, + майонез.

Крабовое мясо мелко нарезанное, этот слой по желанию, вкуса он не дал, + майонез.

Картофель на крупной тёрке, + майонез.

Сельдь с луком и маслом по центру.

Свернула в рулет и поставила в холод на ровной поверхности до утра 👌🏻

Оформление по желанию, к праздничному столу я бы добавила икру👌🏻 Готовьте с радостью и лёгкостью 😘🦋 Еще больше проверенных рецептов на моем тг канале. подписывайтесь, буду рада общению https://t.me/nz_kylinar