Салат Салат с колбасой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат с красной фасолью

Name: Салат с красной фасолью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Фасоль красная; Морковь по корейский; Огурец свежий; Шампиньоны; Лук репчатый; Картофель отварной; Колбаса вареная "докторская"; Лук зелёный; Специи для салата; Соль; Майонез для заправки; Перец чёрный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько

Салат получается очень вкусный. #рекомендую

30 минут

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории157

0 %

Белки8 г

0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы13 г

0 %

Сахар3 г

0 %

Клетчатка4 г

0 %

Холестерин26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фасоль красная 220 г
Морковь по корейский 190 г
Огурец свежий 190 г
Шампиньоны 280 г
Лук репчатый 1 шт.
Картофель отварной 250 г
Колбаса вареная "докторская" 300 г
Лук зелёный
Специи для салата
Соль
Майонез для заправки
Перец чёрный молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить все ингредиенты

Шампиньоны помыть нарезать и обжарить. Лук репчатый очистить помыть и нарезать соломкой. Добавить к шампиньонам и обжарить до золотистой корочки.

Картофель предварительно отварить в мундире. Очистить и нарезать небольшими кусочками.

Свежий огурец помыть и нарезать кубиками. Колбасу вареную нарезать кубиками. Банку фасоли открыть и слить жидкость. Приготовить морковь по корейски (у меня покупная, готовая). Лук зелёный помыть и нарезать кусочками.

Взять ёмкость для салата. Поместить туда фасоль, обжаренные шампиньены с луком, свежий огурец, картофель, морковь по корейски, колбасу, свежий зелёный лук. Добавить соль по вкусу, чёрный молотый перец и специи для салатов.

Все перемишать. Добавить майонез и опять перемишать. Салат готов. Приятного аппетита.

...