Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодний мясной орех в глазури из виски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#подарок #мясо
Мои самые наилучшие поздравления всем, всем с Новым годом и Рождеством.
Ингредиенты
- мясной орех 1
- Гвоздика
- Для глазури:
- виски 0,7 стакана
- коричневого сахара 0,3 стакана
- яблочного уксуса 3 ст. ложки
- апельсин 1
- молотой корицы 0,5 ч. ложки
- молотого острого перца 0,3 ч. ложки
- ч. ложкасоли 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить глазурь: в сотейник вылить уксус, с апельсина, снять цедру и выжать сок, сок вылить в сотейник, довести до кипения, добавить сахар, цедру, соль, корицу, перец, готовить на медленном огне 2 минуты. Затем влить виски, прогреть еще 2 минуты, снять с огня и немного остудить.
2
Мясной орех разрезать вдоль на две равные части, сделать ножом надрезы в виде сеточки, в каждую точку пересечения надрезов воткнуть по бутону гвоздики.
3
Положить мясо в смазанную маслом форму для запекания полить мясо глазурью и поставить запекаться в духовку разогретую до 170’С на 1,5 часа время от времени поливая мясо глазурью.
4
Подать можно тёплым или холодным.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
22
11
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
