1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Утка в духовке на Новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#проводы #июнь #кукпадготовит Утка в духовке всегда украсит праздничный стол. И...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
338
0 %
19 г
*0 %
Жиры29 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Утки 1 тушка (2 кг 300 г)
- Соли 2 ч. л.
- Специй для гриля 0,5 ч. л.
- Молотого перца 0,5 ч. л.
- Сухого чеснока или 2 зубка свежего 0,5 ч. л.
- Зеленой аджики 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Смешиваем в пиале соль со специями.
2
Обработанную утку натираем специями, закрываем пленкой и ставим в холодильник мариноваться. Хорошо это сделать накануне, чтобы утка хорошо пропиталась солью и специями.
3
Перед запеканием утку кладем в пакет, завязываем оба конца. сверху делаем пару проколов для выхода пара. Запекаем в духовке 30 минут при 200 градусах, затем температуру понижаем до 180 и еще запекаем примерно полтора часа. За 30 минут до готовности пакет разрезаем и даем утке зарумянится.
4
Время запекания утки зависит от возраста птицы и особенностей духовки.
5
Подавать утку можно как горячей, так и холодной. В обоих с
случаях будет вкусно!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
31
13
20
27
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
