Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утка в духовке на Новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#проводы #июнь #кукпадготовит Утка в духовке всегда украсит праздничный стол. И...
около 2 часов
14
Ингредиенты
- утки 1 тушка (2 кг 300 г)
- соли 2 ч. л.
- специй для гриля 0,5 ч. л.
- молотого перца 0,5 ч. л.
- сухого чеснока или 2 зубка свежего 0,5 ч. л.
- зеленой аджики 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
Смешиваем в пиале соль со специями.
2
Обработанную утку натираем специями, закрываем пленкой и ставим в холодильник мариноваться. Хорошо это сделать накануне, чтобы утка хорошо пропиталась солью и специями.
3
Перед запеканием утку кладем в пакет, завязываем оба конца. сверху делаем пару проколов для выхода пара. Запекаем в духовке 30 минут при 200 градусах, затем температуру понижаем до 180 и еще запекаем примерно полтора часа. За 30 минут до готовности пакет разрезаем и даем утке зарумянится.
4
Время запекания утки зависит от возраста птицы и особенностей духовки.
5
Подавать утку можно как горячей, так и холодной. В обоих с
случаях будет вкусно!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
13
19
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
