Утка в духовке с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
#академия #горячее Часто готовлю утку в духовке с разными маринадами. Мясо утки...
3 часа
6 порций
Ингредиенты
тушка утки (2,5 кг) 1
апельсина 2
Маринад:
апельсинового сока 100 мл
соевого соуса 100 мл
меда 1 ч. л.
молотого имбиря 1 ч. л.
сухого чеснока 0,5 ч. л.
молотого перца 0,5 ч. л.
специй для мяса 0,5 ч. л.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В пиалу всыпать сухие специи. Добавить апельсиновый сок и соевый соус. Хорошо перемешать.
2
Утку хорошо натереть маринадом, вылить оставшийся маринад в емкость с уткой. Оставить мариноваться на 3- 6 часов. Периодически тушку поворачивать.
3
Апельсин нарезать дольками и вложить внутрь утки.
4
Запекать 20 минут при 200 градусах. Затем снизить температуру до 180 и запекать около 2 часов, периодически поливая выделившимся соком.
5
На гарнир можно запечь картофель или овощи.
6
Утку выложить на сервировочное блюдо, гарнировать картофелем и апельсинами.
7
Приятного аппетита!
4.792194
помогает этому автору
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
Мы тоже, в основном в духовке.
21 декабря 2022 г.
Ответить
Ммм... какая красавица, очень аппетитно и красиво 😋👍
21 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!