Утиные ножки Конфи
Рецепт с фото пошаговый
С Днем Рождения Любимый сайт!
Удивительно нежное мясо утки получается при длительном...
2 часа
6
Ингредиенты
утиные ножки 6 шт
соль, черный молотый перец, специи для птицы по вкусу
сливочное масло 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Утиные ножки обмыть, обсушить. Острым ножом сделать надрезы на коже, не прорезая мясо.
2
Натереть утку солью, перцем и любимыми специями. Оставить на 30 мин.
Форму для запекания смазать тонким слоем сливочного масла. Уложить ножки в форму.
3
Поставить птицу в холодную духовку. Включить нагрев 150 градусов. Запекать 90 минут. За это время верх утки должен зарумяниться, а мясо стать очень нежным.
4
Идеально подать утиные ножки с брусничным соусом. Но у меня сегодня картошка. Отличный гарнир.
4.871543
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!