avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи из ряженки на завтрак
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи из ряженки на завтрак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
premium
Эти оладьи готовятся из простых и доступных ингредиентов, а их мягкость и воздушность...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
34 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
53 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Ряженка 330 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахарный песок 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Сода, гашеная уксусом 1,5 ч. л.

Шаги приготовления

1
Яйца взбиваем с сахарным песком, ванильным сахаром и солью до лёгкой пены, при помощи миксера.
2
Ряженку выливаем ко взбитым яйцам. Добавляем соду, гашеную уксусом. Перемешиваем.
3
Насыпаем просеянную пшеничную муку. Хорошо перемешиваем миксером. Тесто получается как густая сметана. Накрываем плёнкой и оставляем на 15 минут в тёплом месте.
4
Через 15 минут начинаем жарить оладьи. Тесто аккуратно зачерпываем столовой ложкой и выкладываем на разогретую сковородку с маслом.
5
Первую сторону жарим без крышки, на среднем нагреве. Как только на поверхности появятся первые пузырьки, переворачиваем оладьи и накрываем крышкой сковороду. Жарим до готовности.
6
Готовятся оладьи быстро, а получаются нежные и очень вкусные.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1