
Оладьи из ряженки на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Эти оладьи готовятся из простых и доступных ингредиентов, а их мягкость и воздушность...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ряженка 330 г
- Яйца 2 шт.
- Сахарный песок 3 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Ванильный сахар 8 г
- Мука пшеничная 250 г
- Сода, гашеная уксусом 1,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем с сахарным песком, ванильным сахаром и солью до лёгкой пены, при помощи миксера.
2
Ряженку выливаем ко взбитым яйцам. Добавляем соду, гашеную уксусом. Перемешиваем.
3
Насыпаем просеянную пшеничную муку. Хорошо перемешиваем миксером. Тесто получается как густая сметана. Накрываем плёнкой и оставляем на 15 минут в тёплом месте.
4
Через 15 минут начинаем жарить оладьи. Тесто аккуратно зачерпываем столовой ложкой и выкладываем на разогретую сковородку с маслом.
5
Первую сторону жарим без крышки, на среднем нагреве. Как только на поверхности появятся первые пузырьки, переворачиваем оладьи и накрываем крышкой сковороду. Жарим до готовности.
6
Готовятся оладьи быстро, а получаются нежные и очень вкусные.
4.97722
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)





































































