avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на ряженке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладьи на ряженке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия Вахитова✈
#академия #пикник
30 минут
2 порции
3

Ингредиенты

  • Мука 100 г
  • Ряженка 150-160 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Уксус 1-1 ст. л.
  • Соль

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Взять ряженку комнатной температуры.
2
Добавить яйцо.
3
Посолить
4
Добавить чайную ложку сахара (И ещё я добавила соды. Поскольку тесто у меня простояло больше 20 минут, если точнее часов 5, то перед приготовлением я добавила ещё 1/2 ч.л. соды, гашеную уксусом).
5
Добавить муку. Я взбивала блендером после добавления каждой столовой ложки муки. Консистенция теста должна быть примерно как густая сметана.
6
Дать постоять готовому тесту 20-30 минут.
7
Соду, гашеную уксусом я добавила непосредственно перед приготовлением оладий.
8
Выпекать оладьи на растительном масле на сковороде, с двух сторон.
9
Можно подавать с медом. Ещё мне нравится оладьи подавать со сметаной, смешанной с укропом или укропным соусом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3