Детские овощные катлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Потереть капусту на крупной терке, морковь и картофель – на мелкой, перемешать, вбить в...
Ингредиенты
- капусты 300 г
- клубня картофеля 2-3
- морковь 1
- чеснока 1 зубчик
- яйцо 1
- сметана
- мука
- укроп
- растительное масло
- соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Потереть капусту на крупной терке, морковь и картофель – на мелкой, перемешать, вбить в овощную смесь яйцо, подсолить, всыпать около 2 ст.л. муки и перемешать еще раз.
2
Смазать сковороду маслом, разогреть, сформовать из овощного фарша небольшие котлетки, запанировать их в муке.
3
Сначала обжарить детские овощные котлетки на сильном огне с обеих сторон, затем накрыть сковороду крышкой, потушить котлеты с каждой стороны еще по 10 мин на слабом огне.
4
Перемешать сметану с пропущенным через пресс чесноком, подавать котлетки с приготовленным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!