Салат «Полесье»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Куриную печень (предварительно обязательно вымочить в воде или молоке) обжарить со всех...
Ингредиенты
- куриной печени 300-400 г
- грибов(любые – свежие, замороженные, сушеные) 300-400 г
- большая луковица 1
- яйца 3-4
- соленых огурца 3-4
- Соль
- перец
- свежая зелень
- майонез по вкусу
Шаги приготовления
498
человек планируют готовить
1
Куриную печень (предварительно обязательно вымочить в воде или молоке) обжарить со всех сторон минут 8-10, затем накрыть крышкой и потушить еще минут пять.
2
Луковицу мелко нарезать и обжарить с отварными грибами (если шампиньоны, то предварительно отваривать не надо).
3
У меня на фото лисички
4
Из яиц приготовить яичные блинчики (на один блин: 1 яйцо + 1 ст.л. молока или сливок + щепотка соли).
5
Печень, яичные блинчики и огурцы порезать соломкой.
6
Все соединить, посолить, поперчить, добавить зелень и майонез по вкусу.
7
Украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
