Салат «Полесье»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Куриную печень (предварительно обязательно вымочить в воде или молоке) обжарить со всех...
Ингредиенты
куриной печени 300-400 г
грибов(любые – свежие, замороженные, сушеные) 300-400 г
большая луковица 1
яйца 3-4
соленых огурца 3-4
Соль
перец
свежая зелень
майонез по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную печень (предварительно обязательно вымочить в воде или молоке) обжарить со всех сторон минут 8-10, затем накрыть крышкой и потушить еще минут пять.
2
Луковицу мелко нарезать и обжарить с отварными грибами (если шампиньоны, то предварительно отваривать не надо).
3
У меня на фото лисички
4
Из яиц приготовить яичные блинчики (на один блин: 1 яйцо + 1 ст.л. молока или сливок + щепотка соли).
5
Печень, яичные блинчики и огурцы порезать соломкой.
6
Все соединить, посолить, поперчить, добавить зелень и майонез по вкусу.
7
Украсить по желанию.
4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!