Салат "Бангладеш"

Этап 1.

Рис отварить в подсоленной воде, остудить.

Этап   2.

Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2   порции майонеза, сахар и лимонный сок.

Хорошенько размешать.

Этап 3.

Яйца отварить, отделить белки от желтков, белки нарезать тонкими пластинами.

Этап 4.

Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке.

Этап 5.

Консервированную рыбу размять вилкой.

Этап   6.

Выкладываем салат слоями на блюдо: измельчённые желтки, половину   измельчённых консервов, рис, смазываем майонезом с помощью вилки (именно   смазываем, а не заливаем), тёртое яблоко, вторая половина консервов   смешанных с луком, сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно   можно заморозить).

Этап 7.

Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с   середины и немного к краям.

Сверху красиво разложить нарезанный белок.

Украшаем на своё усмотрение (брусника и мята).

Поставить в холодильник   для пропитки на 2 часа.

Приятного аппетита!