Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные палочки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- 5-6 картофелин среднего размера;
- 100 г сыра твердых сортов;
- 2 яйца;
- 3 ст.л муки;
- 100 г сухарей для панировки;
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофелины необходимо тщательно помыть, положить в кастрюлю и залить водой.
2
Варить нужно около 10 минут.
3
Отваренные картофелины нужно остудить, очистить от кожуры и измельчить с помощью терки.
4
В картофельную массу добавить яйца, соль и приправы по вкусу и тщательно перемешать.
5
Муку необходимо просеять, добавить в основную массу и перемешать.
6
Сыр необходимо нарезать на мелкие кубики или продольные брусочки.
7
Из картофельной смеси нужно сделать палочки, в середину которых не забывать класть сыр.
8
Руки должны быть мокрыми, чтобы картофель не прилипал.
9
Сформированные палочки надо обвалять в сухарях для панировки.
10
Обжаривать палочки надо на раскаленной сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.
11
Обжаривать их необходимо со всех сторон по 2-3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
