Салат "Хазар"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Вкусный праздничный салат.Здесь семга,омлетик,лосось консервир.,маскарпоне.Ну просто...
Ингредиенты
Семга (малосоленая) — 150-200 г
Рис (отварной) — 400 г
Огурец — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сыр твердый(тертый) — 2 ст. л.
Консервы рыбные(лосось в собственном соку) — 1 бан.
Маскарпоне — 3 ст. л.
Сливки (35%) — 250 мл
Зелень (укроп, зеленый лук).
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форму застелить пищевой пленкой, выложить пластинами рыбы,
2
Сверху укладываем половину вареного риса, хорошо прижимая.
3
Яйца взбить, пожарить на сливочном масле с добавлением тертого сыра,
4
Дать остыть, нарезать на полоски и уложить сверху риса.
5
Лосось размять вилкой (сок слить), уложить на рис.
6
Взбить сливки до пиков,
7
Продолжая взбивать, добавить маскарпоне и промазать слой с лососем.
8
Снова укладываем слой риса,
9
Затем тертый (отжать!!!) огурчик,
10
Сверху - мелко нарезанная зелень.
11
Обильно промазать сливками с маскарпоне,
12
Накрыть пленкой и оставить пропитаться.
13
Перед подачей перевернуть на блюдо.
14
(рецепт интернет,испонение моё)
15
От себя:Украсить по-вкусу.У меня красная икра.
16
И риса я бы положила поменьше.
17
Промазывать лучше каждый слой не много.
18
У меня плохо пропитался.
19
Но вкуснооооо!!!!!
4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!