Салат мясной с болгарским перцем

Нарезаем  мяса соломкой затем обжариваем его на растительном масле минут 5.

Затем  нарезаем  болгарский перец соломкой и  тоже обжариваем минут 5.

Далее  делам блинчики, 10 яиц  соль взбиваем яйца и солью и жарим тоненькие блины.

Каждый блин скручиваем в плотную трубочку и оставляем остывать, когда блинчики  остынут нарезаем их тонкими колечками и выкладываем в обжаренное мясо и перец.

Несколько блинных колечек оставляем для украшения.

Соединяем  мясо, перец и блинчики и заправляем майонезам.

Готовый  салат выкладываем на плоское блюдо горкой и украшаем.

Приятного аппетита.