Горячие бутерброды
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Обычно я на завтрак люблю есть кашу, но бывают дни, когда не хочется заморачиваться....
Ингредиенты
- яйцо 2 шт
- хлеб 60 г (2 ломтика)
- Докторская колбаса - 20 г
- Сыр - 20 г
- Зелень, помидорки черри для сервировки
- Соль, перец, чеснок по вкусу.
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Из хлеба аккуратно вырезаем мякиш. Нам понадобятся только корочки. Вес без мякиша составил 35 г.
2
Далее нарезаем колбасу мелкими кубиками, или же оставляем кусочком. Я обе половины нарезала кубиками.
3
Раскаляем сухую сковороду до максимума и выкладываем на нее наши формочки из хлеба.. Обжариваем каждую корочку по 1 минуте с каждой стороны.
4
Далее засыпаем в наши формочки нарезанную кубиками колбасу и жарим под крышкой 3-4 минуты. Огонь убавляем.
5
Далее разбиваем в формочки яйца и аккуратно, равномерно распределяем по всей форме белок (наклоняем осторожно сковороду, чтобы желток не "убежал" с формы). Жарим под крышкой 5-6 минут (зависит от плиты).
6
Пока жарятся яйца, натираем на терке сыр, чеснок по желанию.
7
Далее посыпаем бутерброды сыром, накрываем крышкой и жарим до тех пор, пока сыр не расплавится (примерно 3-4 минуты).
8
Сервируем тарелку листьями салата, рукколой, помидорками черри, выкладываем сверху наши горячие бутерброды. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!