Салат "Калейдоскоп"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктор
Зимой всегда хочется свежего легкого салатика. Вполне реализуемое желание.
В основе:...
Ингредиенты
- большой желтый (красный) помидор - 1 шт.
- сладкий красный (желтый) перец - 1 шт.
- полуострый зеленый перец - 1 шт.
- лук фиолетовый - 1 головка средняя или 0,5 большой
- укроп - пара веточек
- масло подсолнечное нерафинированное - 3 ст.л.
- соль, черный перец - по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перцы очистить от семян.
Помидор и сладкий перец порезать произвольно.
Полуострый - разрезать вдоль стручка, затем поперек полосками по 5 мм.
2
Лук средний нарезать полукольцами, большой - четвертькольцами.
Если лук очень злой, то замариновать его на 2-3 минуты в кипятке с ложкой горчицы русской, либо с лимонкой или с уксусом; потом промыть холодной водой.
3
Укроп мелко порубить. Все собрать в салатник, посолить, поперчить, залить маслом и перемешать. Можно подавать.
Для разнообразия вместо подсолнечного использовать оливковое 1 отжима, но тогда салат немного сбрызнуть лимонным соком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!