
Салат слоёный "Печёнкин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рубцова
Просто, но вкусно!
Ингредиенты
- куриная печень 350 грамм
- огурцы 10 штук
- яйцо 5 штук
- морковь 4 штук
- луковица 4 штук
- майонез 200 грамм
Шаги приготовления
265
человек планируют готовить
1
Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной тёрке или порезать мелкой соломкой. Маринованные огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения.
2
Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
3
Печень 1/2 порции — промазать майонезом
4
Лук жареный 1/2 порции
5
Огурчики маринованные 1/2 порции
6
Морковь — промазать майонезом
7
Белки — промазать майонезом.
8
Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом.
9
Сверху посыпать желтком, тёртым на мелкой тёрке.
10
Приятного аппетита!



4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями